MENUS * DU MOIS DE SEPTEMBRE 2010 |
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
| Melon | Taboulé | |||
| Steak haché de boeuf | Filet de poisson pané | |||
| Pennes Rigate | Ratatouille | |||
| 0 | Fromage | |||
| Compote de poire | Fruit de saison | |||
| 1 | 2 | 3 | ||
| Concombres en salade | Saucisson à l’ail | Salade de tortis 3 couleurs | Pastèque | |
| Boulettes de bœuf sce catalane | Gratin de poisson | Rôti de dinde au jus | Filet de colin à la crème | |
| Poélée de brocolis | aux pommes de terre | Choux-fleurs en gratin | Blé | |
| 0 | Fromage | 0 | Fromage | |
| Liégeois chocolat | Fruit de saison | Cocktail de fruits | Fruit de saison | |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| Oeuf dur mayonnaise | Salade de tomates | Betteraves à la vinaigrette | Carottes râpées à la vinaigrette | |
| Spaghettis à la bolognaise | Saucisses chipolatas | Tajine de boeuf | Filet de lieu sauce citron | |
| 0 | Lentilles au jus | Pommes vapeur | Epinards | |
| 0 | Fromage | 0 | Fromage | |
| Fruit de saison | Gaufre | Fruit de saison | Gélifié chocolat | |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| Céleri rémoulade | Terrine de légumes | Salade verte aux radis | Concombres sauce bulgare | |
| Nuggets de poulet | Colombo de porc | Aiguillette de poulet | Filet de hoki à l'armoricaine | |
| Haricots verts | Riz créole | Gratin courgettes pdt | Coquillettes | |
| Fromage | 0 | 0 | Fromage | |
| Fruit de saison | Yaourt arômatisé | Dessert de pommes bananes | Flan caramel | |
| 20 | 21 | 22 | Un jour au jardin 23 | 24 |
| 0 | Melon | Salade verte emmenthal | ||
| 0 | Haché de poulet rôti sce tomate | Sauté de porc colombo | ||
| MENU BIO | Frites | Tortis | ||
| 0 | 0 | 0 | ||
| 0 | Fromage blanc | Crème praliné | ||
| 27 | 28 | 29 | 30 |
ORIGINE DES VIANDES BOVINES UTILISÉES POUR LA PRÉPARATION DES PLATS (Conformément au décret n° 2002-1465 du 17 Décembre 2002 relatif à l'étiquetage des viandes bovines dans les établissements de restauration): Les plats de viande de bœuf élaborés par la cuisine centrale de la ville de Plan-de-Cuques proviennent de bêtes nées, élevées,abattues et conditionnées dans l’Union Européenne.
