MENUS * DU MOIS DE JUIN 2010 |
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
| Choux-fleurs sauce | Saucisson cornichon | |||
| Hachis de boeuf du potager | Pavé de colin sauce | |||
| Coquillettes | ||||
| Glace - biscuit | Fruit de saison | |||
| 3 | 4 | |||
| Salade iceberg et vinaigrette | Taboulé aux feuilles de menthe fraîche | Concombres sauce bulgare | ||
| Raviolis au bœuf | Aiguillette de poulet curry | Filet de hoki sauce dieppoise | ||
| Carottes persillées | MENU BIO | Purée de pommes de terre | ||
| Fromage | Fromage | |||
| Dessert de pommes bananes | Fruit de saison | Yaourt arômatisé | ||
| 7 | 8 | 10 | 11 | |
| Pastèque | Tomates vinaigrette | Salade d'oranges et olives | Salade de 3 tortis | |
| Boulettes de bœuf sauce chasseur | Jambon | Filet de colin lieu sauce | Gratin de poisson | |
| Gratin de courgettes | Chifferi Rigati | Semoule à la cannelle | Choux-fleurs béchamel | |
| Fromage | ||||
| Gaufre au sucre | Glace et biscuit | Dessert du Cap | Fruit de saison | |
| 14 | 15 | Repas Sud Africain 17 | 18 | |
| Salade verte | Betteraves ciboulette | Salade de tomates au basilic | Melon | |
| Saucisses chipolatas | Tajine de boeuf | Steak haché | Colin lieu aux 3 arômates | |
| Lentilles au jus | Ratatouille et riz | Frites | Epinards en branches | |
| Fromage | Fromage | |||
| Dessert de pommes | Fruit de saison | Fruit de saison | Cocktail de fruits | |
| 21 | 22 | 24 | 25 | |
| Concombres à la crème | Choux-fleurs vinaigrette | |||
| Nuggets de poulet | Colombo de porc | |||
| Carottes persillées | Riz créole | |||
| Fromage | ||||
| Semoule au lait | Fruit de saison | |||
| Sous reserve 28 | Sous reserve 29 |
ORIGINE DES VIANDES BOVINES UTILISÉES POUR LA PRÉPARATION DES PLATS (Conformément au décret n° 2002-1465 du 17 Décembre 2002 relatif à l'étiquetage des viandes bovines dans les établissements de restauration): Les plats de viande de bœuf élaborés par la cuisine centrale de la ville de Plan-de-Cuques proviennent de bêtes nées, élevées,abattues et conditionnées dans l’Union Européenne.
